Kochkurs | Cucina Classica Italiana
Lolivo Kochschule Ratingen
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Kochkurs | Cucina Classica Italiana

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Die traditionelle Küche Italiens
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Erlebe die traditionelle Küche Italiens

Erstklassig ist die italienische Cucina Classica. Wir zaubern gemeinsam aus Zutaten wie Kalbfleisch, Kapern, Orangen, Eierteig, Spinat und Trüffeln Gerichte, die uns begeistern werden. Getreu des Mottos: „Salt' in bocca!“ - "Spring in den Mund!"

Das Menü

Vitello Tonnato con Capperi e Arancie 
***
Cappelletti mit Ricotta Spinaci Crema al Tartufo
***
Gebratene Kalbsrücken auf saisonale Gemüse und Rotwein Jus
***
Tiramisu

Was erwartet Dich?

Gute Laune, viele Kochtipps zum Nachmachen und eine unvergessliche Zeit in unserer L'olivo-Kochschule, Bechemer Str. 42, 40878 Ratingen. Parkmöglichkeiten findest Du fußläufig in der Hans-Böckler-Straße.

Zusätzlich zu dem Kochkurs: erhälst Du von uns ausführlich aufbereitete Rezepte, welche das Nachkochen zu einer Leichtigkeit werden lassen.

Eine Schürze bekommst Du für den Kochkurs gestellt. Auf Wunsch kannst Du diese als Erinnerung bei uns erwerben.

Wir freuen uns auf Dich!

Der Koch

Ervin Trungu, Inhaber und Chefkoch hat sein Studium am „Instituto A. Panzini Senigalia", einer international anerkannten Cateringschool, absolviert und im Jahr 2009 abgeschlossen. In der Folge war er in renommierten, nationalen und internationalen Hotels und Restaurant als Koch tätig. Seit März 2018 können Sie sich von ihm in Ratingen kulinarisch verwöhnen lassen.