Valentinsmenü
noch 9 Plätze verfügbar
5 Gänge
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Aperitif
Spargel-Espresso mit gerösteten Haselnüssen
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Vorspeise
Arancino Siciliano Quattro Formaggi auf Fenchel-Orangen-Salat und Schnittlauchcreme
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Zwischengang
Handgemachte Tortelloni auf Aurora-Creme und grünem Pesto
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Hauptgang Auswahl:
Vegetarisch: überbackene Gemüse Polenta mit Butter-Spinat-Creme und Granatapfel
Fisch: Kabeljau-Lachs-Rose auf Gemüse-Ratatouille, Safran-Sauce & Lachs Kaviar
Fleisch: Kalbsrücken-Wellington, auf Trüffel-Stampf, Steinpilze und Rotwein-Cherry Reduktion
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Dessert
Vanille-Bananenmousse auf Pistazien-Biskuit, Erdbeercreme und Passionsfruchtgelee
Exklusive Getränke
Preis p.P 79,00 €
Unser Restaurant
Das L’olivo bietet eine klassische und zugleich eine moderne, kreative mediterrane Küche. Im L'olivo findet man ein einmaliges Ambiente für jedes Publikum.
„Wir legen besonderen Wert auf Verarbeitung von frischen, saisonalen und regionalen Produkten.“
Der Inhaber und Chefkoch hat sein Studium am „Instituto A. Panzini Senigalia", einer international anerkannten Cateringschool, absolviert und im Jahr 2009 abgeschlossen. In der Folge war er in renommierten, nationalen und internationalen Hotels und Restaurant als Koch tätig. Seit März 2018 können Sie sich von ihm in Ratingen kulinarisch verwöhnen lassen.
Das L'olivo-Team freut sich auf Ihren Besuch!
