SPEISEKARTE

(in diesem Monat)

Rigatoni mit Salsiccia, Cherry-Tomaten und Pesto 12

Penne al arrabbiata mit Oliven und frischem Chili 12

Spaghettone Carbonara mit gehobeltem Parmesan 12

Antipasto misto italiano 18

Focaccia mit Tomatencreme, Büffelmozzarella und Pesto 10

Rote Beete: Avocado, Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse 18

Vitello Tonnato: aus Kalbsrücken, Capperi, Orangenfilets 19

Rindercarpaccio classico 18 mit Trüffel 22

* hausgemachte frische Pasta

* Rigatoni mit Kalbsbolognese, Büffelmozzarella und Pesto 16

* Casareccie mit Steinpilzen und Rinderstreifen e olio al rosmarino 19

* Spaghettone mit frischem Trüffel in Parmesancreme 24

Rumpsteak (souvide) in Pfeffermantel auf Kartoffel-Porree Stampf und Rotwein 29

Barbarie-Entenbrust (weiblich) auf Linsen-Kürbiskompott und Maronen 26

Knuspriger Thunfisch auf sizilianischer Caponata und Pommery-Senf Sauce 31

Geschmorte Ossobuco, mit Safran-Risotto und Kräuter-Pesto 28

Tiramisu mit frischen Beeren 9

Mousse au chocolat auf Himbeerpüree 8

Affogato : Vanille Eis mit Espresso Cremoso 6