Kochkurs | Mani in pasta
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lolivo-restaurant
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Entdecke die Kunst der Pasta Herstellung mit unserem Pasta Kochkurs!


Bei uns lernst du, wie man den perfekten Pastateig zubereitet, verschiedene Nudelformen formt und mit köstlichen Saucen kombiniert. Unser Chefkoch zeigt dir Schritt für Schritt, wie man frische Pasta auf traditionelle Weise herstellt Unendliche Pasta Formate was man mit dem Teig erstellen kann.

Der Kurs ist für alle geeignet, ob Anfänger oder erfahrene Köche, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten. Unser Pasta Kochkurs umfasst die Verwendung von frischen Zutaten und die Auswahl der richtigen Pasta Art für verschiedene Gerichte. 


Das Menü

Bruschetta Classica Italiana
Überbackene Aubergine alla parmigiana mit buffel mozzarella 
***
Tortellini/Cappelletti/Ravioli mit Ricotta-Spinat Füllung
und viele verschiedene Pastasorten
***
Panacotta mit Zitrusfrüchten und frisches Obst


Was erwartet Dich?

Gute Laune, viele Kochtipps zum Nachmachen und eine unvergessliche Zeit in unserer L'olivo-Kochschule, Bechemer Str. 42, 40878 Ratingen.

Parkmöglichkeiten: findest Du fußläufig in der Hans-Böckler-Straße.

Uhrzeit: 18:00  BIs 22.30 Uhr

Zusätzlich zu dem Kochkurs: erhälst Du ein Willkommens Prosecco, und von uns ausführlich aufbereitete Rezepte, welche das Nachkochen zu einer Leichtigkeit werden lassen.

Eine Schürze bekommst Du für den Kochkurs gestellt. Auf Wunsch kannst Du diese als Erinnerung bei uns erwerben.

Die Getränke werden nach Bedarf nach dem Kurs berechnet.

Wir freuen uns auf Dich!

Der Koch

Ervin Trungu, Inhaber und Chefkoch hat sein Studium am „Instituto A. Panzini Senigallia", einer international anerkannten Cateringschool, absolviert und im Jahr 2009 abgeschlossen. In der Folge war er in renommierten, nationalen und internationalen Hotels und Restaurant als Koch tätig. Seit März 2018 kannst du Dich von ihm in Ratingen kulinarisch verwöhnen lassen.